Пальмовый сахар "TD", 200 г

Пальмовый сахар от компании "Thai dancer" - это полностью натуральное лакомство, изготовленное при помощи выпаривания сока, полученного из соцветий финиковых и сахарных пальм.

Пальмовый сахар ещё имеет название "джаггери", основные поставщики этого лакомства - страны Юго-Восточной Азии.

Применение джаггери различно, его добавляют в качестве специи к кисло-сладкому соусу в Индии, в мягком виде его мажут на хлеб, кристаллы пальмового сахара добавляются в десерты.
При добавлении этого лакомства в процессе тушения мяса, оно придает ему изысканный мягкий вкус. Тайцы добавляют сахар в супы и карри, а так же используют в качестве подсластителя для чая и кофе.

Так как пальмовый сахар не рафинируется и не выбеливается, т.е. проходит минимальную обработку, то его полезные свойства в максимальном составе доходят до потребителя.

Состав: пальмовый сахар.