Рисовая лепешка жареная "Нурунджи"

Нурунджи - это поджаренная рисовая лепешка, блюдо популярное в Корее.
Лепешка является отличной закуской к готовым блюдам. Так же из нее можно приготовить кашу - нурунджи тханг,
или суннюн (sungnyung) - традиционный корейский напиток, который готовится на основе нурунджи.

Для приготовления суннюна необходимо поместить рисовую лепешку на дно кастрюли, залить небольшим количеством
воды и дать покипеть, пока напиток не впитает в себя вкус нурунджи.

Суннюн подают после еды, для улучшения пищеварения. Так же напиток отлично подойдёт
в качестве замены полноценного завтрака тем, у кого нет аппетита по утрам.