Драгон фрут, 100 г

Питахайя, благодаря своей яркому внешнему виду и получила своё название "драконов фрукт". Он обладает нежным, ненавязчивым сладким вкусом и мягкой текстурой.

Плоды питахайи часто используются в кулинарии, сок и мякоть экзотического фрукта добавляют в конфеты, йогурты, молочные продукты, из мякоти варятся желе и джемы.

Необычный фрукт низкокалориен, всего 45 ккал на 100 гр, при этом содержит много клетчатки, необходимой для здоровья пищеварительной системы, антиоксиданты, позволяющие поддерживать красоту и здоровье организма, и витаминами группы С и В.

Для того, чтобы насладиться экзотическим деликатесом, необходимо разрезать драконов фрукт вдоль и ложкой вычерпать мякоть.